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〒734-0101 広島県呉市豊浜町豊島3554-4
合名会社きたたには、安芸灘とびしま海道の広島県呉市豊浜町豊島から地元の素材を生かした商品づくりと地域の活性化に貢献できるよう情報発信、活動をしています。
満月の豊島の海水を、ガラスの平釜でゆっくりと結晶させた特別な塩です!!
四季の移り変わりとともに海の組成もかわれば、塩も変わります。だからこそ、「生命のしずく 純」は季節ごとのパッケージがかわり、季節の海を楽しんでいただけるように仕上げています。
お刺身を美味しく引き立てるお塩を取り揃えております。オススメは
【「純」新登場】
生命のしずく純シリーズに、新しいお塩が登場しました! 瀬戸内の生命を支える海水から、島の自然そのままの環境で加熱せずにじっくりと寝かせることで生まれる塩。 キラキラとクリスタルのように輝きます。伸びのある甘味、旨味、海を感じる風味が食材とひとつになりあらゆる食材に満遍なくマッチする不思議な塩です。 特別な日のお皿の上に、輝く星を散りばめたようなトッピングとしてもいかがでしょうか。生命のしずく-純-「純」は当店オンラインショップでもご購入できます。
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